Die kolumbianische Hauptstadt erlebt derzeit einen bedeutenden gastronomischen Aufschwung und hat sich dadurch in kürzester Zeit zu einer der beliebtesten Städte für die Kenner der guten Küche heraus kristallisiert.

Mit der Bezeichnung Kaffee-Dreieck oder auch Kaffee-Achse meint man die Region, die sich im Zentrum Kolumbiens einbettet und in der sich um den milden und köstlichen Kaffee herum eine regelrechte Kultur gebildet hat, die das gesamte Wissen um die Bohne an den Touristen weitergibt und viele touristische Aktivitäten anbietet, bei der die Kaffeetradition und ihre Hauptdarsteller ständig präsent sind.

Nur wenig mehr als 720 km trennen diese Inselgruppe von der kolumbianischen Küste und sie ist damit die nördlichste Inselregion von Kolumbien in der Karibik. Sie hat die Form eines Seepferdchens und wird von einem spektakulären, sieben farbigen Meer umgeben. Vom Flugzeug, vom Strand, aber am besten vom Aussichtspunkt La Loma aus hat man einen traumhaften Blick auf diese einzigartige Insel.
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Eine bunte Hängematte, tropische Sonne und der beste Kaffee der Welt… Das ist Kolumbien!
Paloma Baytelman aus Chile
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