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Sentirás que se regresa el tiempo, lejos de la urbe, tendrás la calma necesaria para vivir, para ver las estrellas y hermanarte con la naturaleza.
Christiane Schwarz
Alemana
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Barichara / Fot. Diego Torquemada
Este departamento se ha distinguido desde tiempos coloniales por la producción de cacao y tabaco. Durante el siglo XIX, en pueblos como Socorro, Barichara, Piedecuesta, Floridablanca, Girón, Aratoca y San Gil floreció esta agroindustria, gracias al influjo de inmigrantes alemanes.
Naturaleza acogedora
Hoy en día numerosas haciendas acogen visitantes, como el Hostal Misión Santa Bárbara, en Barichara, que ha sido locación de diversas series de televisión. Barichara también se distingue porque sus habitantes conservan las artes tradicionales de la talla en piedra.
En esta región amables campesinos cultivan y cosechan el mejor café suave del mundo.
Triángulo del Café
El cultivo de la caña de azúcar en el Valle del Cauca está rodeado de suntuosas haciendas.
Valle del Cauca
Haciendas rodeadas de cultivos de flores que ofrecen excelente alojamiento.
Bogotá y Cundinamarca
El paisaje plano de la región reúne todas las condiciones para las prácticas agroturísticas.
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