Barranquilla

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Barranquilla y su carnaval de la sabrosura.

La capital del Atlántico es una de las ciudades más alegres y con mayor proyección en Colombia. Visítala y contágiate de su sabrosura.

En el norte de Colombia se encuentra Barranquilla, conocida como ‘curramba la bella’ o ‘la puerta de oro de Colombia’. Esta ciudad, fundada a orillas del mar Caribe, es una de las más importantes de Colombia no solo por ser uno de los puertos principales del país, también porque la sabrosura es su común denominador.

La alegría de Barranquilla y sus habitantes es desbordante, el clima cálido, la brisa del mar y el constante rumor de cumbia mantienen un ambiente festivo en la ciudad, por eso una vez al año se celebra una de las fiestas más importantes de Latinoamérica: el Carnaval de Barranquilla.

El sábado antes del miércoles de ceniza de cada año, más de un millón de visitantes se suman a la fiesta de los barranquilleros. Desfiles de carrozas enormes, personajes folclóricos y fiestas cumbiamberas se toman la ciudad durante cuatro días. Las calles parecen una enorme pista de baile y las manifestaciones culturales de la costa Caribe y su sabrosura hacen que el mundo ponga sus ojos en la capital del Atlántico.

Asistir al Carnaval de Barranquilla es una de las experiencias que  no se pueden perder quienes quieran disfrutar de la sabrosura de Colombia, pues este evento fue reconocido por la Unesco como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad en 2003, además de ser uno de los eventos más destacados en la oferta cultural de Colombia que, gracias a su riqueza étnica, tiene una gran variedad de fiestas y festivales durante todo el año.

Pero no solo durante el Carnaval se siente el tumbao latino en Barranquilla. La movida cultural y de vida nocturna de la ciudad está siempre activa, existen muchos lugares para salir de fiesta o para disfrutar de la brisa nocturna con una cena al aire libre. La sabrosura barranquillera se siente en el ambiente, así que no te sorprendas si una noche terminas bailando cumbia o disfrutando de una parranda vallenata.

Parte de la sabrosura de esta ciudad costera está en sus platos, hay variedad de pescados de mar y río; no te puedes perder una de sus recetas insignia, la butifarra, una mezcla de carne de cerdo, con sal, pimienta y un toque de limón. Tampoco te puedes ir de este lugar sin probar la arepa de huevo y los bollos de yuca, unos pasteles envueltos en hojas de mazorca ideales para acompañar con suero costeño. La oferta gastronómica de Barranquilla es muy amplia, en esta ciudad podrás encontrar desde pequeños locales especializados en la comida tradicional hasta restaurantes que ofrecen comida internacional de primer nivel.  

Si pasas por esta ciudad, vale la pena que visites lugares como el Museo del Caribe, un lugar para aprender sobre literatura, música, raíces indígenas y figuras representativas en Colombia; el Malecón Bicentenario y algunas edificaciones que son muestra de su hermosa arquitectura, como los edificios de la Antigua Aduana y de la Antigua Intendencia Fluvial. 

Si quieres contagiarte del sabor de la tierra de la sabrosura, visita Barranquilla y descubre una ciudad que vive de fiesta y que está creciendo y trabajando para convertirse en referente de desarrollo en Latinoamérica. 
 

¿Dónde puedo vivir la música en Barranquilla ?
  • Rutas de champeta en la Costa Atlántica incluido las rutas de Pickups
  • Carnaval de Barranquilla
  • Museo del Caribe
  • Casa del carnaval de Barranquilla
  • Barranquijazz
  • Arpeos, Llanos
    Llanos orientales

    La sabrosura en las llanuras colombianas.

  • Ciudad Perdida, Cortesía Charly Boillot
    Santa Marta

    Un paraíso para vivir la sabrosura.

  • Paisagem Cultural Cafeeira, Cortesìa Ecoplanet
    Paisaje Cultural Cafetero

    La tierra de la sabrosura y del mejor café del mundo.

  • San Andrés Isla
    San Andrés

    La isla de la sabrosura.