Nome do café

O grão escuro, torrado e moído, usado em todo mundo para preparar uma bebida aromática estimulante, é o café.

Segundo a história, os árabes tinham começado a beber café no século XV.

Devido às primeiras preparações do café similar ao do vinho, foi dado nome kahwa. Um século depois, o café se estendeu ao Egito, à Síria e à Turquia e seu nome mudou a kahvé.

O nome e classificação da planta do café se estendeu graças ao botânico sueco Carlos de Linneo.

Hoje em dia, a denominação espanhola desta deliciosa bebida que faz famosa a Colômbia, é café. Nos demais idiomas a grafia varia, mas sempre mantém a mesma raiz:

• café em castelhano, português e francês;
• coffea em latim (seu nome científico);
• coffee em inglês;
• Kaffee em alemão;
• kaffe em sueco.