Turismo rural em Santander

Este departamento se distinguiu desde tempos coloniais pela produção de cacau e fumo. Durante o século XIX, em povoados como Socorro, Barichara, Piedecuesta, Floridablanca, Girón, Aratoca e San Gil, floresceu esta agroindústria, graças ao fluxo de imigrantes alemães.

Natureza acolhedora

Hoje em dia numerosas fazendas acolhem visitantes, como a Pensão Missão Santa Bárbara, em Barichara, que foi locação de diversas séries de televisão. Barichara também se distingue porque seus habitantes conservam as artes tradicionais pedra talhada.