Feira de Cali: toda uma cidade feita festa

• Lugar: Cali, Valle del Cauca
• Região: Pacífico
• Data: 25-30 de dezembro de cada ano
• Duração: 6 dias.

Imediatamente depois do Natal, desde 25 até 30 de dezembro de cada ano, a cidade de Cali se enche de turistas provenientes de todo o país e do exterior que chegam a participar na grande Feira de Cali.

A Feira inicia com uma grande cavalgada pelas principais ruas onde desfilam os cavalos de passo fino mais formosos do país, continua com multidão de festas populares em diferentes setores da cidade.

A Feira de Cali é famosa por suas cavalgadas, sua temporada taurina, pelas melhores orquestras de salsa, enormes shows, bailes e uma deliciosa gastronomia.

Cali se destaca, também, como capital mundial da salsa, com as melhores orquestras nacionais e internacionais que vibram em todos os palcos da cidade, reunindo diferentes públicos em espetáculos fechados com mostras de dança de bailarinos fenomenais, ganhadores de prêmios internacionais de salsa ou nos enormes concertos dos melhores intérpretes deste gênero musical.

A Cada ano, milhares de calenhos e estrangeiros se deixam levar pela alegria, a música e a festa que durante os seis dias da Feira não pára. Enquanto isso, na praça de Touros de Cañaveralejo os melhores toureiros de Espanha e Suramérica fazem a elegante apresentação de suas artes em tardes cheias de emoção.

História da Feira

A primeira versão da Feira de Cali, que neste então se chamava Feira da Cana de Açúcar, teve lugar no ano 1957. A Feira de Cali começou como uma exclusiva feira taurina. Os cronistas contam que esta celebração durou todo um mês. Inicialmente, os festejos se realizavam nos grandes salões dos hotéis e clubes e a música foi a antilhana.

Es Cali capital de alegría,
Cali en su salsa,
Para deleitar, entretener,
Poner a reír, a bailar, a cantar
A viajeros de Colombia y el mundo
¡Cali, capital de alegría!

As tabernas são restaurantes pequenos e muito pitorescos, construídos temporariamente, de madeira e localizados ao ar livre.

Pouco a pouco, à Feira se foram somando outros elementos, convertendo-se nas atividades principais das celebrações, como as cavalgadas, as apresentações das melhores orquestras de salsa nacionais e internacionais, os desfiles de carroças antigas e clássicos (escaravelhos e buggies), mostras gastronômicas nas tabernas, reinados de beleza, etc, que foram introduzidos gradualmente para prover entretenimento à maioria de população durante a época de dezembro.

As tabernas da Feira de Cali: entre gourmet e festa

As tabernas são restaurantes pequenos e muito pitorescos, construídos temporariamente, de madeira e localizados ao ar livre. Ao longo dos anos, as tabernas se deslocaram por diferentes setores, desde a beira do rio Cali até o Parque do Amor e outras partes da cidade.

As tabernas oferecem uma gama muito ampla de comida nacional e internacional e funcionam como uma espécie de feira gastronômica, oferecendo aos participantes da Feira os melhores sabores do mundo e deleitando seus paladares.

Para maior informação, convidamos-lhe a conferir o portal oficial da Feira de Cali.