Chef Franco Basile promoverá o Destino Paraíso em sua seção gastronômica

Sex, 23 de Outubro de 2009 00:00

Com seu programa de cozinha, no qual todos os dias mostra uma receita com ingredientes autóctones, o Chef Franco Basile ganhou o carinho e o reconhecimento dos telespectadores que o acompanham através do noticiário do meio dia do canal RCN.

Convidado pela Corporação Destino Paraíso, com o apoio da Sociedade Hoteleira Cartagena de Índias, este importante Chef, além de assessor e gestor em temas de gastronomia, será visitante entre 20 e 23 de outubro de 2009 dos municípios que compreendem o Destino Paraíso para gravar neles 10 de seus programas.

Igualmente, realizará uma oficina prática para empresários do turismo sobre decoração e apresentação de pratos no dia 23 de outubro na Fazenda Casa Grande El Oriente de Palmira.

Das receitas que seus criadores e o chef Franco Basile prepararem, sairão as finalistas e vencedoras do concurso gastronômico da “Rota dos Sabores de María”, que foi realizado pela primeira vez em março de 2009 entre os empresários de restaurantes e hospedagens presentes na oferta turística do Destino Paraíso em Palmira, El Cerrito, Genebra, Guacarí e Buga.

Em lugares como o Museu da Cana de Açúcar – Fazenda Piedechinche no Cerrito; a Reserva Natural Nirvana e o Hostal Casa Los Alpes em Palmira; o Restaurante Los Guaduales em Ginebra e o Restaurante o Rancho de Margoth em Guacarí nos deleitaremos com:

• Sancocho del Destino Paraíso,
  
• Tamal del Samán,
  
• Atollado Vegetariano,
  
• Fríjoles Verdes frutos del Paraíso,
  
• Cazuela de Menudencias,
  
• Fiambre,
  
• Tentempié de María,
  
• Arroz Marinero,
  
• Truta Nirvana,
  
• Café da manhã El Porvenir.

Com uma extraordinária visita pela gastronomia vallecaucana em companhia deste carismático e competente Chef, através da televisão nacional se promoverão muitas das atrações e serviços turísticos de qualidade que oferece o departamento de Vale do Cauca.