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Chef Franco Basile promoverá o Destino Paraíso em sua seção gastronômica

Com seu programa de cozinha, no qual todos os dias mostra uma receita com ingredientes autóctones, o Chef Franco Basile ganhou o carinho e o reconhecimento dos telespectadores que o acompanham através do noticiário do meio dia do canal RCN.

Convidado pela Corporação Destino Paraíso, com o apoio da Sociedade Hoteleira Cartagena de Índias, este importante Chef, além de assessor e gestor em temas de gastronomia, será visitante entre 20 e 23 de outubro de 2009 dos municípios que compreendem o Destino Paraíso para gravar neles 10 de seus programas.

Igualmente, realizará uma oficina prática para empresários do turismo sobre decoração e apresentação de pratos no dia 23 de outubro na Fazenda Casa Grande El Oriente de Palmira.

Haga click sobre la imagen para ampliarla Gastronomia da região do Vale

Gastronomia da região do Vale

Das receitas que seus criadores e o chef Franco Basile prepararem, sairão as finalistas e vencedoras do concurso gastronômico da “Rota dos Sabores de María”, que foi realizado pela primeira vez em março de 2009 entre os empresários de restaurantes e hospedagens presentes na oferta turística do Destino Paraíso em Palmira, El Cerrito, Genebra, Guacarí e Buga.

Em lugares como o Museu da Cana de Açúcar – Fazenda Piedechinche no Cerrito; a Reserva Natural Nirvana e o Hostal Casa Los Alpes em Palmira; o Restaurante Los Guaduales em Ginebra e o Restaurante o Rancho de Margoth em Guacarí nos deleitaremos com:

  • Sancocho del Destino Paraíso,
  • Tamal del Samán,
  • Atollado Vegetariano,
  • Fríjoles Verdes frutos del Paraíso,
  • Cazuela de Menudencias,
  • Fiambre,
  • Tentempié de María,
  • Arroz Marinero,
  • Truta Nirvana,
  • Café da manhã El Porvenir.

Com uma extraordinária visita pela gastronomia vallecaucana em companhia deste carismático e competente Chef, através da televisão nacional se promoverão muitas das atrações e serviços turísticos de qualidade que oferece o departamento de Vale do Cauca.

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