Hotéis com selo verde: unidos pelo meio ambiente.

O Ministério do Ambiente, Moradia e Desenvolvimento Territorial (MAVDT) e o Ministério do Comércio, Indústria e Turismo  (MCIT) criaram o Selo Ambiental Colombiano, “SAC”, para promover a oferta de serviços ecológicos.

A oferta hoteleira colombiana começa sua adesão a esta tendência que preserva o meio ambiente e se compromete com a natureza. Os hotéis do país podem obter e tramitar o SAC de maneira voluntária, uma vez realizado o processo para conseguir o credenciamento, que inclui adaptações em suas infraestruturas. Desta maneira Colômbia entra no plano competitivo internacional do mercado sustentável.

Esta medida, no marco do Plano Estratégico de Mercados Verdes, surge não só como um compromisso com a sustentabilidade ambiental, mas também como uma resposta ao interesse dos turistas pela compra de serviços responsáveis com o tratamento de resíduos, que não agridam o equilíbrio do planeta e conjugados com as exigências habituais de qualidade.

A certificação SAC é obtida pelos hotéis de maneira voluntária.

O SAC está regulamentado mediante Resolução 1555 de 2005, é expedido por um “organismo de certificação”, instituição independente, e se aplica não só para o setor hoteleiro mas também para outros tipos de bens e serviços.

A ideia é que os consumidores e turistas encontrem informação verificável, precisa e não enganosa sobre os aspectos ambientais dos quais possam usufruir e que os empresários envolvidos empreguem processos produtivos sustentáveis. Desta forma se estimula a demanda e o fornecimento de produtos e serviços com menor impacto ambiental.

O que significa ser um Hotel com selo verde?

Os prestadores de serviços hoteleiros encontram na implementação do Selo uma estratégia comercial que ofereça vantagens competitivas já que os consumidores percebem um valor agregado que não encontram em outras empresas sem este instrumento de diferença ambiental.

Uma vez que um hotel obtenha a certificação e em seguida o SAC isto indica que:

• Os insumos e matérias primas para seu funcionamento se usam de maneira sustentável.
• As matérias primas usadas não são nocivas ao meio ambiente.
• Sus procesos de producción involucran un uso menor de energía o que hacen uso de fuentes de energía renovable (eólica, solar y similares), o ambas.
• Recicla seu lixo, reutiliza materiais e escolhe elementos biodegradáveis.
• Implementa sistema de empacotamento de recicláveis, reutilizáveis ou biodegradáveis e em mínimas quantidades.
• Emprega tecnologias limpas ou que geram um menor impacto ambiental.
• Indica aos consumidores a melhor forma para a deposição final de seus lixos.
  

Marca de qualidade Turística, um selo ambiental.

Em razão das diferentes orientações existentes sobre o cuidado da natureza, criou-se a Unidade Setorial de Turismo Sustentável, USNTS, entidade que desenha e difunde as normas técnicas de sustentabilidade para prestadores de serviços turísticos.

Na criação destas normas participam membros dos diferentes ramos empresariais ligados ao turismo, os próprios turistas e membros do Governo.

A USNTS nasceu em 2005 e elaborou a norma NTSTS 002 para definir os requisitos de sustentabilidade de hotéis, hospedagens e instituições similares. A referência para desenvolver esta regulação é a Norma Técnica Colombiana 5133 (NTC 5133). Desta maneira, tomam-se em conta as três dimensões ao redor das quais gira a regulamentação: a ambiental, a sociocultural e a econômica.

Essas normas contam com a participação de empresários do setor, da academia, de usuários (clientes e turistas), delegados do governo (dos Ministérios de Médio Ambiente e Comércio) e peritos no tema, formando assim Comitês Técnicos.