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We are an expat community that live and feel Colombia; we write in our native languages and love to travel through this beautiful country. Here you can find our travel stories where we share sensations, flavors and smells from Colombia. We invite you to read our experiences.

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A Comida da Colômbia

 

Uma das perguntas que eu respondo com frequência é se a comida da Colômbia é ruim. Não gente a comida colombiana é uma delicia, na verdade não posso falar muito da comida tipicamente colombiana, mas a comida no geral é muito boa e muito barata, você consegue jantar em casal pagando uma média de 50 reais com sobremesa e refrigerante, você come doces maravilhosos pagando menos de 10 reais, toma o melhor café do mundo quente ou gelado, sucos de frutas diversas como a famosa Lulada ou mesmo um chocolate quente com queijo e muito mais, em suma pra quem gosta de comer a Colômbia é o paraíso. Vou listar alguns dos lugares que merecem ser visitados e algumas das iguarias que precisam se provadas, afinal turismo gastronômico na Colômbia é Cheveré (muito bom) como se diz por lá.

granizados_juan_valdez cafe_de_colombia

 

No café da manha ou lanche da tarde você ira encontrar a famosa e tradicional arepa, feita de milho branco ou amarelo, doce ou salgada, com queijo ou sem, a minha preferida é a branca com queijo. O cardápio inclui ainda o famoso café Juan Valdez que pode ser quente ou gelado, com doce de leite, baunilha ou chocolate, eu não sou uma apaixonada por café mas o gelado com doce de leite chamado de Latte Arequipe (cefé com leite, adoçado com doce de leite) ganhou meu coração. A famosa Lulada também me ganhou é feito de uma fruta chamada Lulo, lembra o Kiwi mas consegue ser ainda mais gostosa. O Chocolate quente com queijo também é muito bom, vale ainda pedir um buñelo ou pan de bono.

helado_con_brwonie crepe_de_camarrones

 

Entre os meus restaurante pra almoço, jantar ou simplesmente comer um bom doce estão o Crespes & Waffles lugar que possui o melhor sorvete de Cali e com Brawnie então fica indescritível, você também vai encontrar como o nome já diz crepes e waffler doces e salgados deliciosos o meu preferido é o de camarão ao curry.

waffle_de_banana

 

Outro que gosto muito é o Ventolini que segue o mesmo padrão de restaurante e sorveteria, aqui com certeza comemos as melhores tortas de Cali e o meu waffler preferido com banana, sorvete de amêndoa, doce de leite e pedaços de amêndoas caramelizadas e chips de chocolates, ambos tem um ambiente lindo, atendimento bom e preços ainda melhores. (observação: o segundo possue área pra crianças. )

picada_de_carne

 

Nosso restaurante preferido quando o assunto é carne é o Lenos e Carbon, com certeza você encontra aqui a melhor carne colombiana, servido com batata cozida, salada e banana assada, o arroz não é muito tradicional na Colombia não, normalmente é substituído pela batata. O meu favorito se chama Punta de Anca é a nossa famosa picanha.

Quando a pedida é pizza logo pensamos em Karen´s Pizza nossa preferida, mesmo não possuindo os sabores tradicionais do Brasil, você não irar encontrar lá uma pizza de calabresa por exemplo no máximo de peperone, mas você é presenteado com uma pizza de camarão e kani com molho de maçã verde e curry a famosa Atarraya Tropical, você não encontra uma pizza de bacon como no Brasil mas tem uma em nossa homenagem chamada Samba que é o bacon com banana frita e queijo parmesão uma delicia, se abra a novas experiência e com certeza a Colombia não vai te decepcionar. E a pizzaria tem ainda a tradição de ser toda decorada em datas especiais com o dias das crianças, dia dos namorados ou ainda no halloween por exemplo super recomendo uma passadinha por lá.

hamburguesas_el_corral

 

Se o assunto é sanduiche os melhores são os do El Corral sua decoração que combina o pop e o retro já são um atrativo aparte, mas o melhor mesmo é sua carne de hambúrguer artesanal e na hora de montar seu trio você pode substituir as tradicionais batatas fritas por anéis de cebolas empanadas.

E para uma comidinha quase caseira você tem o Frisby, uma franquia 100% colombiana especializada em frangos empanados onde você pode comer com as mãos (usando luvas descartáveis) com mel ou molho barbecue, é muito tradicional na Colômbia e é um dos poucos lugares onde você vai encontrar um feijão mais ou menos parecido com o nosso.

restaurante_veggie lulada

 

E para os vegetarianos temos o Bio Natural mas com certeza ele é super recomendado aos que não são vegetarianos também, o ambiente em si já é super bacana pra você entra no clima, de entrada a melhor lula empanada da Colômbia, os sanduiches de berinjela que você jura que é carne e os sucos batidos com leite moça são excelentes. Agora é só escolher e se deliciar !!!

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Comentários

Visitante
Charles Almeida Domingo, 31 Março 2013

Excelente culinária que deixou saudade !!!

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Oi, me chamo Mikaelly Pessoa de Castro Almeida... ( Pessoa da Mãe, Castro do Pai
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

breve voltaremos pra matar a saudade :)

Visitante
Bárbara Segunda, 01 Abril 2013

Mike, to aqui batendo palmas para o seu post. Esse assunto muito me interessava porque uma coisa que escuto frequentemente sobre a Colômbia, é exatamente sobre a comida ser ruim. Dou risada, porque já provei bastante coisa e gostei. Hoje mesmo comi arepas bem quentinhas no café da manhã que o meu noivo trouxe pra minha família. Experimentei o suco de lulo, mas este não me agradou tanto. Os hamburgueres do El Corral já são famosos pra mim, porque meu noivo sempre fala muito bem deles e que por aqui não comeu nada igual. To louca pra provar. Mesmo caso do Crepes e Waffles que ele fica falando pra me dar vontade. Ahhh, sem contar com o café que já experimentei e gostei muito, porém esse, não precisa de comentário algum. rs Mike, vc sabe que sempre que quiser voltar pra Colômbia, minha casa (que ainda não é minha rs) vai estar aberta pra você e o Charles. Adorei o post, queridona. :*****

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

ahh fico muito feliz quando recebo um comentário assim :) e oh já aceitei essa hospedagem viu pretendo voltar muito na Colombia :) e tenha certeza quevc vai amara a comida é tudi de baum :) xeruuuu

Visitante
suse meire Sexta, 05 Abril 2013

Oi Gente, vivo aqui em Bogota desde 2010 e saibam, a Colombia foi uma grata surpresa para mim e minha familia. O restaurantes aqui sao otimos deliciosos!!! Amo ajiaco que e uma sopa tipicamente Colombiana deliciosa, a bandeja Paisa, muito parecida com a comida Brasileira (arroz, feijao, carne, ovo e logico uma aprepa rrsss)
Enfim, vou sentir saudades de muitas coisas aqui e do melhor sorvete que ja provei e suas divinas apresentacoes (Crepes claro).

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

oi estou certz que vc vai sentir saudades mesmo eu morro de saudade oh se pudesse escolher ainda viveria na Colombia e concordo com vc eles tem o melhor sorvete do mundo :)

Visitante
Caroline Lopes do Vale Sexta, 05 Abril 2013

Quantas saudades da comida.Ás vezes me pego recordando da Colômbia, principalmente do Crespes & Waffles.Mais uma vez seu post esta maravilhoso, desta vez agradou a todos:vegetarianos, papais, amantes de uma picanha ou pizza.

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

ohh Carol sua linda muito obrigado eu tb vivo suspirandode saudades :) bjs

Visitante
Ednylza Monteiro Segunda, 08 Abril 2013

Que delícia. Você realmentr conhece um país ou lugar quando experimenta suas iguarias. Amooo comer comidas diferentes :-D . Parabéns !!

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

Gracias Edy vc tem que ir a Colombia com o pastor :)

Visitante
Melissa Passos Terça, 16 Abril 2013

comer realmente é um dos maiores e melhores prazeres da vida
Com certeza

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

assino em baixo e na Colombia além de bom é barato :)

Visitante
vivien Terça, 16 Abril 2013

Deu água na boca hummmmm

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

senti isso enquanto escrevia :)

Visitante
Tamara Oliveira Quarta, 17 Abril 2013

Ah, o Juan Valdez... entendam bem, o café, é muito bom! concordo com tudo que falaste, até porque foram vocês que nos apresentaram a tudo isso. Não posso esquecer das bolas de sorvete de acerola e manga na taça longa, e o meio frango no Lenos y Carbon... kkkk . Dá pra mandar entregar?

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Segunda, 29 Abril 2013

ahhh se desse eu vivia de delivery colombiano amiga pode apostar :) bjs

Visitante
Cynthia Segunda, 29 Abril 2013

Aí que saudade... Realmente a Colômbia tem muitos bons lugares para comer coisas deliciosas.

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Quarta, 08 Maio 2013

verdade e põe saudade nisso :)

Visitante
Milton Segunda, 29 Abril 2013

É muito bom comer pollo frito com a mão... Usando luvinha ;)

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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Quarta, 08 Maio 2013

ele é bom de todo jeito :)

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Lorna Segunda, 29 Abril 2013

Maldade um post de comida e eu aqui faminta!

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Quarta, 08 Maio 2013

foi uma maldade escrever também :)

Visitante
Rebeca Wilkerson Domingo, 19 Maio 2013

Muito obrigada, viu Mika? Assim tu quebrou minhas pernas! AAAAAIINNN só coisa boa!!!!

Ótimo post, amiga!!!

xoxo

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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Sexta, 12 Julho 2013

ahhhh amiga vai logo conhecer a Colombia e se apaixonar como eu :)

Visitante
Leila Quarta, 29 Janeiro 2014

Gostaria de saber de um lugar barato para ficar em bogota,e gostaria de saber se candelaria um um lugar perigoso para hospedar.Agurado retorno.

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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Sexta, 09 Maio 2014

Eu estive somente duas vezes em Bogotá mas a Candelária nao me pareceu perigosa e sim encantadora, sobre hospedagem não posso te ajudar.

Visitante
Víctor Castellanos Sábado, 15 Fevereiro 2014

Saludos, me gustó mucho su descripción, sin embargo le aseguro que el arroz si hace parte de muchos platos y es recurrente en la dieta nacional. Recuerde que el almuerzo más popular es el famoso ACPM. Un abrazo desde Bogotá. V.

Mikaelly Pessoa de Castro Almeida
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Mikaelly Pessoa de Castro Almeida Sexta, 09 Maio 2014

ahhh que cheveré que le gusto muchas gracias !!

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Visitante
Visitante Segunda, 20 Outubro 2014

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