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Medellín: um lugar cheio de calor humano, gente amável e centros de convenções acolhedores e adequados a qualquer evento de grande magnitude.
Leslie Goovaerts,
Francesa
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Também são tradicionais as bebidas alcoólicas como a aguardente antioquenha e o rum caldense
Medellín tem uma excelente oferta gastronômica, tanto local como internacional. A zona de moda, quanto a bares e restaurantes, é a vizinha ao Parque Lleras, que oferece estabelecimentos e gastronomia para todos os gostos.
Os feijões, as arepas, os buñuelos, as empadas, a natilla, os tamales antioquenhos e a morcela de envigado, entre outros, fazem parte dos deliciosos pratos que a região oferece.
El Poblado, bairro tradicionalmente residencial, oferece, hoje em dia, excelentes restaurantes de comida criola e internacional.
Saindo da cidade, consegue-se excelente comida típica, servida em pitorescas hospedarias paisas.
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