Une bonne tasse de café

Pour profiteur de toute la saveur d’un bon café colombien, tenez compte des conseils suivants:

Les récipients:

Utilisez des récipients propres.

Les filtres:

Remplacez les filtres en tissu tous les 15 jours. Lorsque vous utilisez des filtres nouveaux, faites-les bouillir avant.

L’eau et le café:

Utilisez toujours de l’eau pure et du café frais.

Les quantités:

Utilisez une grande cuillère à ras pour une petite tasse d’eau.

La préparation du café:

Placez le café moulu dans le filtre et versez l’eau bouillante de manière uniforme et avec des mouvements circulaires de manière à mouiller tout le café.

Le nettoyage:

Jetez immédiatement le marc et ne reversez jamais la boisson dessus. Ne le réutilisez pas. Lavez le filtre et mettez-le dans de l’eau propre, que vous changerez tous les jours.

Ne réchauffez jamais le café!:

Servez la boisson toujours fraîche et chaude. Ne le laissez jamais bouillir ou réchauffer. Il conservera sa saveur pendant une heure maximum.