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Baleines bossues dans le Pacifique colombien

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Cuisine typique de Nuquí

Le poisson et les crustacés font partie de la cuisine de Nuquí /http://www.flickr.com/photos/pe5pe/

Le poisson et les crustacés font partie de la cuisine de Nuquí /http://www.flickr.com/photos/pe5pe/

  • Mulata vaciadora
  • Ceviche de Piangua
  • Sancocho dangereux
  • Oeufs à la clarenciana
  • Viudo de poisson
  • Poisson roulé
  • Poisson en sauce de borojó
  • Sudado de poisson fumé au lait de coco
  • Encocao de jaiba
  • Quebrajao de crevette muchilo
  • Riz aux coquillages ou aux crustacés

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