Bogota: gastronomie

La gastronomie dans Bogota s’est largement sophistiquée au cours des dernières années. C’est probablement grâce à l’influence de visiteurs avec un pouvoir d’achat élevé et c’est aussi dû à la recherche incessante des habitants de Bogota pour découvrir de nouveaux lieux de loisir.

Bogota se divise en cinq zones gastronomiques:

• La Zone M, qui correspond au traditionnel quartier de La Macarena, situé dans le centre ville, à proximité du Musée National et des arènes de La Santamaria.
• La Zone G, située entre les rues 69 et 72 et les carreras 4 et 7, en plein quartier financier de la ville
• La Zone Rose ou Zone T, située entre les calles 80 et 85 et les carreras 11 et 15, qui est l’une des principales zones de commerce de Bogota avec des centres commerciaux et des boutiques des principaux créateurs colombiens.
• Le Parc de la 93 et ses environs, entre les rues 93 et 94 et les carreras 11 et 15 avec une vie nocturne animée.
• Le petit village d’Usaquén, qui était au moment de sa fondation situé à plusieurs heures de Bogota, mais qui a été ensuite absorbé par la ville, est situé entres les rues 118 et 124 et les carreras 1 et 7.

Pour des informations complémentaires sur la gastronomie:

• Téléchargez le tableau des restaurants de Bogota (PDF 126 kB)