Dans la municipalité de Guatapé, on peut visiter une construction qui a conservé le style des monastères européens du Ve siècle. Ce site avec des zones vertes, des arbres fruitiers, un verger et un jardín, permet aux voyageurs d’avoir une idée des coutumes et du mode de vie des moines bénédictins qui, tous les dimanches, célèbrent la messe avec des chants grégoriens.