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La capitale colombienne vit actuellement un important essor gastronomique qui l’a placé, en peu de temps, comme une des villes préférées des experts de la bonne table.
Profitez de la gastronomie à Bogota !
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Comme une preuve de l’importance de la religion catholique, des églises et de leur histoire, les sanctuaires de Monserrate et de Guadalupe, perchés sur les montagnes qui dominent Bogotá, outre le fait d’être des symboles touristiques, représentent la foi chrétienne qui mobilise des centaines de personnes qui les visitent tous les jours.
La caña flecha est l’un des principaux produits naturels dont dispose la Colombie, et qui est utilisé dans la fabrication d’artisanat et d’accessoires.
Appréciez les objets faits en caña flecha
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Tous les ans, pendant la première semaine de Janvier, Manizales organise d’innombrables activités culturelles et artistiques, ainsi que des spectacles comme la Saison de Tauromachie et le Concours International de Beauté du Café, qui attirent énormément de visiteurs.
Connaissez encore mieux la Foire de Manizales!
Lire la suite : Foire de Manizales: commencez l’année avec une grande célébration!
Les fruits de Colombie sont présents dans les grandes surfaces ou sur les places des marchés. Ils sont distribués dans les villages et les villes, on peut les apprécier dans les cuvettes des palenqueras de la région Caraïbe, ou mélangés dans de délicieuses salades ou dans des salpicones [sorte de cocktail non alcoolisé fait avec des morceaux de différents fruits].
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