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Chef Franco Basile promocionará el Destino Paraíso en su sección gastronómica

Con su programa de cocina, en el que todos los días muestra una receta con ingredientes autóctonos, el Chef Franco Basile se ha ganado el cariño y el reconocimiento de los televidentes que lo siguen a través del noticiero del medio día del canal RCN.

Invitado por la Corporación Destino Paraíso, con el apoyo de la Sociedad Hotelera Cartagena de Indias, este importante Chef, además asesor y gestor en temas de gastronomía, visitará entre el 20 y el 23 de octubre de 2009 los municipios que comprenden el Destino Paraíso para grabar en ellos 10 de sus programas.

Igualmente, realizará un taller práctico para los empresarios turísticos sobre decoración y presentación de platos el día 23 de octubre en la Hacienda Casa Grande El Oriente de Palmira.

Haga click sobre la imagen para ampliarla Gastronomía de la región del Valle

Gastronomía de la región del Valle

Las recetas que junto a sus creadores preparará el chef Franco Basile serán las ganadoras y finalistas del concurso gastronómico de la “Ruta de los Sabores de María”, realizado por primera vez en el mes de marzo de 2009 entre los empresarios de restaurantes y alojamientos que conforman la oferta turística del Destino Paraíso en Palmira, El Cerrito, Ginebra, Guacarí y Buga.

Desde locaciones como el Museo de la Caña de Azúcar – Hacienda Piedechinche en el Cerrito; la Reserva Natural Nirvana y el Hostal Casa Los Alpes en Palmira; el Restaurante Los Guaduales en Ginebra y el Restaurante el Rancho de Margoth en Guacarí nos deleitaremos con:

  • Sancocho del Destino Paraíso,
  • Tamal del Samán,
  • Atollado Vegetariano,
  • Fríjoles Verdes frutos del Paraíso,
  • Cazuela de Menudencias,
  • Fiambre,
  • Tentempié de María,
  • Arroz Marinero,
  • Trucha Nirvana,
  • Desayuno El Porvenir.

Con un exquisito recorrido por la gastronomía vallecaucana en compañía de este carismático y entretenido Chef, se promocionarán a través de la televisión nacional muchos de los atractivos y servicios turísticos de calidad que ofrece el departamento de Valle del Cauca.

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