Cosechando café

Martes 27 de Abril de 2010 12:00

Hacia el medio día, los guías turísticos del Bosque del Samán nos invitaron a conocer el proceso artesanal del cultivo del café. Observamos cómo se prepara la tierra y germinan las semillas que, después de unos meses, se convierten en chapolas -las primeras dos y únicas hojas redondas de la planta de café, que además le dan nombre a las “chapoleras”, como se les conoce a las recolectoras de café.