Arroz atollado con comida de mar, Caribe y pacífico colombiano

Gastronómico

Buena mesa para todos

Por qué hacer turismo gastronómico en Colombia?

La diversidad cultural y climática del país le da origen a un menú variopinto de platos típicos que se extiende de La Guajira al Amazonas y del Pacífico a los Llanos Orientales.

Cocina tradicional

Nuestra diversidad geográfica y cultural se refleja en la riqueza de las cocinas tradicionales. El rondón, la arepa de huevo, el cuy y las hormigas culonas son algunos platos representativos. 

Congreso gastronómico

Popayán, donde se lleva a cabo el Congreso Nacional Gastronómico, es un gran destino culinario. Su amplia variedad de platos le valió ser nombrada Ciudad de la gastronomía por la UNESCO.

Tendencias

El aumento en el número de restaurantes y las nuevas tendencias culinarias que han impuesto algunos chefs hacen de las principales ciudades del país paradas fundamentales para comer bien.

ACTIVIDADES Y EXPERIENCIAS

¿QUÉ ESTÁS BUSCANDO?

El cuy, Pasto

El cuy

En Pasto existe una tradición muy arraigada según la cual una ocasión especial, desde un grado hasta un matrimonio...

Congreso Nacional Gastronómico de Popayán, Popayán

Congreso Nacional Gastronómico de Popayán

Popayán es un destino donde se come muy bien, y el Congreso Nacional Gastronómico es el escenario donde cada año...

Tour gastronómico, Santa Marta

Tour gastronómico

La buena mesa se ha tomado en años recientes la ciudad, y especialmente su renovado centro, debido a la aparición...

Prueba delicias en el Festival de la Feijoa, Paipa

Prueba delicias en el Festival de la Feijoa

Cada año, a finales de junio, se celebra en el municipio de Tibasosa (adonde se llega desde Paipa luego de un...

Recorre La Zona G, Bogotá

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Restaurantes y hoteles elegantes se concentran en la zona G, que se ha convertido en los últimos años en un...

Disfruta del Pan de leña en Tabio, Bogotá

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 De maracuyá, de café, de chocolate y deo yogur. Esos son algunos de los cerca de 35 sabores de pan artesanal...

Descubre El sabor de Soledad, Barranquilla

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Soledad, a 3 kilómetros de Barranquilla, es un municipio famoso por su butifarra, un embutido algo picante;...

Come hormiga culona, Barichara

Come hormiga culona

Comer hormigas culonas es una tradición en el departamento de Santander. Estos insectos salen de la tierra cada...

Prueba la longaniza de Sutamarchán, Villa de Leyva

Prueba la longaniza de Sutamarchán

Viajar por carretera en el departamento de Boyacá permite detenerse en innumerables sitios de comida ubicados a la...

Disfruta del sabor de El Jardín, El Jardín

Disfruta del sabor de El Jardín

Quienes llegan a El Jardín pronto se enteran de que aquí se degustan sabores auténticos, como los de los dulces...

Disfruta de un municipio dulce, Tunja

Disfruta de un municipio dulce

Probar el delicioso bocadillo, un dulce hecho a base de guayaba, es posible en Moniquirá, adonde se llega por...