Ir al contenido

Colombia Guía oficial de viajes

Inicio > Official Bloggers > Héctor Henry Sjogreen > La gastronomia Sanandresana

Somos una comunidad de extranjeros que vivimos y sentimos Colombia. Aquí encontrarás crónicas de nuestros viajes, llenos de vivencias, sensaciones, sabores, y olores de Colombia. Los invitamos a que conozcan nuestras experiencias.

(*) Colombia.travel y PROCOLOMBIA no se hace responsable por las opiniones personales presentadas por cada blogger.


Síguenos en FacebookSíguenos en TwitterSíguenos en FlickerSíguenos en Youtube

La gastronomia Sanandresana


Un sin número de personas llegan a conocer San Andrés al  mes, pero pocos llegan a conocer los secretos ocultos de la isla, hablando de gastronomía, cultura, porque si conocen ese lado de San Andrés es por que se arriezgarón a descubrir San Andrés, Providencia y Santa Catalina.

Si hablamos de gastronomía podría colocarl en la lista, Breafuit (fruta de pan), Rondon, sopa de cangrejo, pescado frito, no hablo del pescadito frito en Jhony Cay hablo de un pescado frito de Hains Cay, Crab paty, Crab back, Plating Tart. Nada de esto lo encuentras en el hotel all inclusive.

Pero hay que tenerlo presente cuando se vista San Andrés con un plan todo incluido, no deje la plata en casa, por que para poder disfrutar de todo lo no incluido y irse con una buena experiencia de la isla, se necesita plata. La mayoría de las buenas experiencias están por fuera del todo incluido, hay que pagar por ellas, por eso no deje la plata en casa.

Pregunté a algunas personas que habían visitado San Andrés? Si habían probado algunos de estos platos típicos? sinceramente nadie me respondió acertadamente, lastimosamente porque, no saben de lo que se perdieron.

La mejor forma de tener acceso a esto platos típicos es preguntando, como es costumbre en San Andrés ayudar al turista, recibirás una respuesta satisfactoria si te olvidan las instrucciones preguntas a cualquier otra persona que te encuentres en el camino, por que sin rechinar te ayudaran.

En mi opinion es un pecado grave el visitar San Andrés y Providencia sin conocer estos platos típicos, o por lo menos haber probado uno de ellos. Con ellos podra presumir con tus amigos y conocidos que conoces un poco mas de que ellos sobre San Andres y que eres uno de los pocos con ese privilegio ;)

Entre otras cosas: Pregunta para no isleños: ¿Que plato típico de San Andrés tuvieron la oportunidad de probar en su visita a la isla?

Calificar el artículo
1 Voto

Comentarios

Invitado
Frenetick_o Domingo, 22 Abril 2012

Quieeeeto, no hay más que decir! :D
-Dat da dat

Invitado
megavas Lunes, 23 Abril 2012

Oh, si, toda la razon, el Rondon, es un plato exquisito, lo mismo todo lo que es de cangrejo y caracol. Pero las palmas se las lleva en mi opinion, en Providencia el Divino Nino, que cosa magica la comida alla. En San Andres solo he tenido la oportunidad de ir a la cooperativa de Pescadores y a un restaurante que queda frente al acuario, excelentisimo.

Deja tu comentario

Invitado
Invitado Viernes, 21 Noviembre 2014
.
CON EL APOYO DE:

Ministry of Commerce, Industry and TourismFondo de Promoción TuristicaProexport entidad que promueve el turismo, la inversión extranjera y las exportaciones en Colombia

Más Portales Proexport