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De paseo por Villeta


Este municipio de Cundinamarca a tan solo 10 kilómetros de Sasaima, es uno de los lugares de descanso preferidos por los capitalinos. Estas mágicas y escarpadas tierras fueron en un principio habitadas por los indígenas chapaimas y reciben el sobrenombre de tierra del cóndor. Durante el recorrido es fácil deleitarse con hermosas y escarpadas vistas de los Andes, en un formidable descenso que nos deja a unos 800 metros sobre el nivel del mar y una agradable temperatura media de 25 grados.

En Villeta, como en la mayoría de pueblos colombianos, la vida sigue girando alrededor de la plaza central, donde se concentra el mayor número de bares y restaurantes del municipio. Me contaban que el centro está creciendo mucho estos últimos años, por lo que recomiendo darse un buen paseo para empaparse del agradable ambiente villetano. Merece la pena la visita a la Casa de Cune (propiedad de la familia Santander), el monumento a Bolívar o el propio paseo Bolívar, ruta por la que pasó el libertador en alguna de sus excelsas batallas.

Visita un trapiche panelero. La panela es uno de los productos más consumidos de Colombia y el más primitivo pilar de la industria agrícola, por encima del café. Como dato, recordar que el primer trapiche de hierro del país se montó en Villeta en el año 1840. Gracias al Villeta Resort tuve la oportunidad de conocer de cerca la finca Montes de Chitavindá, para después trasladarnos a un auténtico trapiche panelero orgánico en el que pude presenciar de cerca todo el proceso de elaboración de este producto tan querido por los colombianos.

En la calle del mercado de la panela, cercana a la vía del tren y a pocos pasos del centro, es donde se genera el mayor volumen de transacción del producto una vez terminado. Durante los días de negociación, merece la pena curiosear por la zona.

Además de la panela y los derivados de la caña de azúcar, Villeta también es conocida por la confección de artesanías con palma de iraca. Con las hojas de este versátil arbusto se fabrican sombreros, bolsos, pendientes, pulseras, bandejas decorativas, etc.

El Salto de los Micos. Cercano a la quebrada de Cune, al noroeste de la ciudad, se encuentra una de las actividades de ecoturismo más recomendables del municipio. El parque cuenta con siete saltos de agua de entre 5 y 40 metros de altura y es lugar de ocio y esparcimiento de muchos turistas durante los fines de semana. Parece que el nombre de “el salto de los micos” se debe a que toda esta zona del río estuvo habitada por monos (micos), que supuestamente fueron liberados de allí en la década de los 40.

Festivales. Festival Nacional e Internacional de la Panela en enero, Festival de Bandas en agosto y el cumpleaños del municipio en septiembre, son los más destacados.

Otros pueblos con encanto de Cundinamarca: Sasaima y Suesca.

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