Chocó - Paisajes salvajes en la costa

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Chocó

Paisajes salvajes en la costa

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Qué Comer en Chocó

Por estar bañado por dos mares, el Pacífico y el Caribe, y también por contar con una enorme cantidad de ríos, el Chocó tiene una comida riquísima, basada en peces de agua salada y de agua dulce.

¡TIENES QUE PROBARLOS!

El mechado o encocado de pargo; los cebiches y los sancochos están en el menú del Chocó, un departamento que tiene una comida que estimula los sentidos.

  • En el arroz con coco se resumen el sabor y la alegría del Caribe colombiano.

    Arroz con coco
    Plato imperdible del Caribe.
  • De consistencia húmeda, este plato se prepara con longaniza, cerdo y papa amarilla.

    Arroz atollado
    Símbolo de la gastronomía valluna.

¿DÓNDE COMER?

En cualquier parte se come bien en el Chocó gracias a la experiencia que sus habitantes han adquirido en la preparación de platos a base de pescado. Hay buenos restaurantes sencillos en las playas y en hoteles.