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Buenaventura, Colombia

Bello puerto del mar

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Qué Comer en Buenaventura

La gastronomía del Valle del Cauca es deliciosa y muy variada. En Buenaventura se come pescado y, como en el resto del departamento, se sirven sancocho de gallina, arroz atollado y otros platos.

¡TIENES QUE PROBARLOS!

El sancocho de pescado, los cebiches y las cocadas están presentes en el menú que se ofrece en Buenaventura. En este puerto del Pacífico y en sus alrededores se come muy bien.

  • Sancocho de pescado

    Foto por: Rudolf © Intermedio Editores SAS.

    El pescado es el protagonista de esta sopa a la que se le agregan verduras y tubérculos.

    Sancocho de pescado
    Una sopa célebre en el Caribe.
  • Camarones, langostinos, atún y otros frutos del mar se preparan en cebiche.

    Los cebiches
    Una delicia en la playa.
  • El coco es la base de este postre delicioso que se disfruta en Guapi y en sus alrededores.

    Cocadas
    El toque dulce.
  • De consistencia húmeda, este plato se prepara con longaniza, cerdo y papa amarilla.

    Arroz atollado
    Símbolo de la gastronomía valluna.

¿DÓNDE COMER?

En Buenaventura existen muchos lugares en donde puedes disfrutar de la gastronomía típica del pacífico colombiano.