Turismo en Cartagena de Indias

Foto: ProColombia

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Cartagena de Indias

Die Stadt der Mauern, der Stolz Kolumbiens

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Essen in Cartagena de Indias

Zu den Köstlichkeiten, die man in Cartagena und Umland probieren kann, gehören mit Fleisch gefüllte Teigtaschen (empana­das de carne), Ei-Arepa (mit Ei gefüllte Art Maistortilla), sowie Suppen wie Sancocho und Käse-Mote mit Ñame (Knollenart). 

UNBEDINGT AUSPROBIEREN

Zum kulinarischen Angebot in Cartagena gehören die Posta aus Cartagena (zubereitet mit Rindfleisch), süße Plátanos en tentación (süße Kochbanane) und eine breite Vielfalt an Früchten für Säfte. Im Folgenden werden einige der Gerichte aufgezählt.

  • Eine traditionelle Zubereitung in Cartagena ist Arepa (Art Maistortilla) mit Ei. Sie ist ideal für das Frühstück. 

    Arepa mit Ei
    Ein Symbol von Cartagena
  • Reis mit Kokosnuss ist ein Gericht, in dem sich Geschmack und Freude widerspiegeln. 

    Reis mit Kokosnuss
    Ein wesentliches Gericht

RESTAURANTEMPFEHLUNGEN

Elegante Restaurants mit Haute Cuisine im historischen Zentrum und vielfältige Orte mit kreolischen und internationalen Gerichten ergänzen sich zur Freude der Reisenden.