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Bogotá: Kosmopolitische Metropole, flink, vielseitig und ideal als Ausrichter für Kongresse jegliche Art auf nationalem und internationalem Niveau.

Mino Bianci,

aus Italien

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Bogotá: Gastronomie

Das Gastronomieangebot in Bogotá hat in den letzten Jahren einen großen Aufschwung erlebt. Grund dafür ist der gestiegene Einfluss von in- und ausländischen Geschäftsreisenden mit hoher Kaufkraft, aber vor allem auch durch die unermüdliche Suche der Stadtbewohner nach neuen kulinarischen Angeboten

In Bogotá heben sich fünf auf Gastronomie spezialisierte Zonen hervor:

  • Die sog. Zona M liegt im traditionsreichen Viertel La Macarena im Stadtzentrum, in der Nähe des Landesmuseums und der Stierkampfarena La Santa María.
  • Die sog. Zona G liegt zwischen der Calle 69 und 72 und der Carrera 4 und 7, im Herzen des Finanz-Zentrums der Stadt.
  • Die sog. Zona Rosa oder Zona T liegt zwischen der Calle 80 und 85 und der Carrera 11 und 15, wo auch die wichtigsten Geschäftszonen der Stadt liegen, mit vielen Einkaufszentren und Boutiquen der wichtigsten kolumbianischen Designer.
  • Der Park der 93 und seine Umgebung liegt zwischen der Calle 93 und 94 und der Carrera 11 und 15, wo ein bewegtes Nachtleben herrscht.
  • Das Viertel von Usaquén, das in den Gründungsjahren mehrere Wegstunden vom ehemaligen Bogotá entfernt lag, heutzutage zum Stadtgebiet gehört und zwischen der Calle 118 und 124 und der Carrera 1 und 7 liegt.

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